«Собаки в городах» — научно-популярное исследование многовековой истории совместного существования собак и людей в больших городах. Книга состоит из трех больших частей, каждая из которых по-своему раскрывает эту малоисследованную, но близкую многим читателям тему. Часть «Собаки в городах» — построенный на диалоге с современной философией и антропологией и на собственных исследовательских материалах социологический очерк, объединяющий темы города, человека и собаки. Части «Собаки в истории» и «Собаки в литературе» фокусируются на исторических событиях и литературных героях, показывая эволюцию образов собаки в российском обществе на протяжении веков.
Мифы о черных собаках и псы-рыцари, легендарные собаки Первой и Второй мировых войн, любимцы Александра II, Николая Некрасова и Льва Толстого — эти и многие другие сюжеты присутствуют в книге Марии Барыковой «Собаки в городах».