Кто из нас не видел, как за считаные секунды спокойный, доброжелательный человек превращается в капризный комок нервов, готовый искусать весь мир? Кто из нас хоть раз в жизни не чувствовал внезапный прилив гнева или обиды? А виной этому зачастую бывает… обычный голод. Современные люди постоянно заняты. В бесконечной круговерти событий и дел мы забываем поесть, раздражаемся от голода и неизбежно переедаем, чтобы вернуть хорошее настроение. Еда превращается в наркотик, и мы годами не можем слезть с эмоциональных качелей, то садясь на очередную диету, то избавляясь от стресса и повышая самооценку с помощью любимых блюд.
Как же избавиться от вечных колебаний веса и перепадов настроения? Все просто: секрет в осознанном отношении к тому, что мы едим. Сьюзан Олберс выделила 10 типов голодных людей и, взяв за основу принципы интуитивного питания, разработала специальную программу по управлению голодом, которая станет спасательным кругом для тех, кому всегда некогда.