Категории

Молоко и молочные продукты

  • Автор: Закревский В.

  • Переплет: мягкий
  • Страниц: 48
  • Формат: 21.5x14.5x.4 см
  • Вес: 186 г
  • ISBN: 978-5-367-01600-0
  • Серия: Лечебные свойства продуктов

  • Иллюстрации: ч/б иллюстрации

12291182

Наличие: ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 9-13 РАБОЧИХ ДНЕЙ

169 Kč

Новая книга профессора В. В. Закревского посвящена пищевой ценности и лечебным свойствам различных видов молока и молочных продуктов, содержит рецепты приготовления вкусных и полезных блюд молочной кухни. Издание рассчитано на самый широкий круг читателей.