Kategorie

Жизнь со вкусом. Искусство здорового питания от нутрициолога

  • Автор: Жанна Тиханычева

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 192
  • Формат: 25.5x19.7x1.7 см
  • Вес: 878 г
  • ISBN: 978-5-600-03578-2
  • Серия: ПП. Теория и практика правильного питания

  • Редактор: Ильичева С.Н.
  • Бумага: мелованная
  • Иллюстрации: цветные фото
  • Год издания: 2024
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 16+

07145889

Dostupnost: odeslání do 9-13 pracovních dnů

828 Kč

Жанна Тиханычева — нутрициолог и health-коуч, специалист по немедикаментозному оздоровлению и аюрведе. Ее новая книга — это не просто кладезь ценных знаний о здоровом питании, а целая энциклопедия вкусов. В книге вы найдете как авторские рецепты, так и блюда разных кухонь мира — индийской, восточной, азиатской, грузинской, славянской. Автор адаптировала их, собрав для вас все самое ценное.

«Структурированная информация о сезонном питании, помогающая адаптировать состояние здоровья человека к временам года. Книга сочетает в себе одновременно “вкусную” подачу рецептов и научное обоснование действия полезных ингредиентов и способа приготовления». — Ирина Мальцева, биолог, генетик, ведущий эксперт Университета образовательной медицины

«Эта книга изменит ваше представление о здоровом питании. С каждой новой страницей вы будете получать порцию вдохновения, пользы, визуального удовольствия и желания немедленно отбросить старые привычки — это не скучные брокколи на пару или отварная гречка, а яркие вкусы, необычные сочетания сезонных продуктов, потрясающе красивая подача, аромат пряностей и польза в каждом кусочке. Пусть эта книга станет полезным и красивым экземпляром в вашей библиотеке!» — Анастасия Селиванова, издатель гастрономического медиа, фудблогер