Kategorie

Специй и приправы

  • Автор: Похлебкин В.В.

  • Переплет: мягкий
  • Страниц: 143
  • Формат: 20x12.5x.7 см
  • Вес: 98 г
  • ISBN: 978-5-9524-4407-2
  • Серия: Классика кулинарий

  • Бумага: серая
  • Иллюстрации: отсутствуют

07046940

Dostupnost: odeslání do 9-13 pracovních dnů

91 Kč

Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина.