Kategorie

Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты

  • Автор: Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 144
  • Формат: 17.5x12.5x1.2 см
  • Вес: 385 г
  • ISBN: 978-5-389-14504-7
  • Серия: Высокая кухня

  • Иллюстрации: цветные иллюстрации
  • Переводчик: Лифинцева Ольга Юрьевна
  • Год издания: 2018
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 16+

07125858

Dostupnost: odeslání do 9-13 pracovních dnů

400 Kč

В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.