Kategorie

Православная кулинарная книга. Постные и непостные блюда на каждый день (календарь недатированный)

  • Автор: Олег Ольхов

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 368
  • Формат: 24x17x2.5 см
  • Вес: 582 г
  • ISBN: 978-5-04-179004-2
  • Серия: Кулинария. Православная трапеза

  • Бумага: типографская
  • Год издания: 2023
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 16+

07143526

Dostupnost: odeslání do 9-13 pracovních dnů

286 Kč

'Уникальный сборник рецептов! В нем постные и непостные блюда распределены по числам календарного года и сопровождаются, как это принято в церковном календаре, именами святых, которых вспоминают в тот или иной день. Календарь недатированный!
Олег Ольхов — известный в православном мире шеф-повар, не раз готовивший и проводивший трапезы во многих монастырях России, в том числе и многолюдные архиерейские. Много лет работал шеф-поваром в московском Даниловом монастыре. Неоднократно участвовал в качестве эксперта во всевозможных православных московских и региональных фестивалях. Организовал кулинарную школу и проводит мастер-классы в Измайловском кремле. В его арсенале — десятки тысяч блюд и богатый опыт их приготовления.'