Kategorie

Hlavní stránka > Knihy>Экономика. Бизнес>Предпринимательство. Отраслевой бизнес>Отраслевой и специальный бизнес>PROдвижение ресторана

PROдвижение ресторана

  • Автор: Тюменева Мария Валерьевна

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 192
  • Формат: 21.5x14.5x0 см
  • Вес: 552 г
  • ISBN: 978-5-6044967-1-8
  • Иллюстрации: ч/б иллюстрации
  • Год издания: 2021
  • Язык издания: русский

02825777

Dostupnost: odeslání do 9-13 pracovních dnů

1 624 Kč

В книге «РRОдвижение ресторана» владелец крупного коммуникационного агентства «Аппетитный маркетинг» Мария Тюменева делится опытом, как в новых условиях выстраивать диалог с гостем. Рассказывает, как трансформировался на постпандемийном рынке гастрономический пиар и какие инструменты продвижения являются наиболее эффективными. Все рестораторы хотят одного и того же — чтобы их бизнес был успешным, чтобы гостям нравились их рестораны, и чтобы клиенты рекомендовали их заведения своим друзьям. Добиться успеха в ресторанном мире сегодня непросто, и это требует серьезной и планомерной работы, в том числе и по продвижению проекта. По мнению автора, к проверенным инструментам маркетинга и пиара необходимо добавлять новые, не забывая, что на старте у каждого без исключения есть всего три недели на победу. Как выстраивать коммуникации с гостем и какие инструменты продвижения эффективны в каждом конкретном случае? Живые кейсы и практический опыт — все это вы найдете в книге, цель которой помочь рестораторам привлечь и удержать гостей.