Kategorie

Кулинарная книга С.А. Толстой. Обед для Льва

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 190
  • Формат: 17x14x2 см
  • Вес: 266 г
  • ISBN: 978-5-227-10780-0
  • Серия: Отдельные издания. Подарок, зарубежная поэзия

  • Бумага: офсетная
  • Год издания: 2025
  • Язык издания: русский

07147081

Dostupnost: odeslání do 9-13 pracovních dnů

260 Kč

Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее «Кулинарная книга» тому подтверждение. Названия блюд звучат так: яблочный квас Марии Николаевны – младшей сестры Л. Н. Толстого, лимонный квас Маруси Маклаковой – близкой знакомой семьи Толстых, пастила яблочная Марии Петровны Фет и, конечно, Анковский пирог – семейного доктора Берсов Николая Богдановича Анке. Толстая собрала рецепты 162 блюд, которыми питалась вся большая семья. Записывали кулинарные рецепты два человека – сама Софья Андреевна и ее младший брат Степан Андреевич Берс. У вас есть уникальная возможность узнать, что готовили в семье Толстых, и попробовать угостить этими блюдами своих родных, друзей и гостей.