Kategorie

Большая еда Шелкового пути

  • Автор: Лин-Лью Джен

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 432
  • Формат: 17.5x14.5x2.1 см
  • Вес: 660 г
  • ISBN: 978-5-04-101262-5
  • Серия: Кулинария. Есть. Читать. Любить

  • Редактор: Левашева Елена Михайловна
  • Год издания: 2018
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 16+

07130249

Dostupnost: odeslání do 9-13 pracovních dnů

286 Kč

Удивительно на первый взгляд, но лапша — это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать — макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена. Начав со своей родины — Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного большее.