Kategorie

Hlavní stránka > Knihy>Учебная литература>Студентам и аспирантам>Естественные науки. Математика>Экология>Неизвестный минтай.О промысле и потреблении рыбы в России и за рубежом

Неизвестный минтай.О промысле и потреблении рыбы в России и за рубежом

  • Автор: Вертянкина Елена, Камилева Лейсан,

  • Переплет: мягкий
  • Страниц: 156
  • Формат: 22.5x16.5x.9 см
  • Вес: 470 г
  • ISBN: 978-5-6044361-9-6
  • Бумага: картон
  • Иллюстрации: цветные и ч/б иллюстрации
  • Год издания: 2020
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 16+

34808009

Dostupnost: odeslání do 9-13 pracovních dnů

331 Kč

Многое узнать о, казалось бы, такой знакомой всем рыбе предлагает книга посвященная минтаю. История промысла в России и за рубежом раскрывает его экономические и политические составляющие. Подробное описание современной технологии добычи рыбы позволяет даже неспециалистам хорошо представить себе весь процесс. Молодому поколению может пригодиться информация о профессиях, связанных с добычей рыбы. А гурманы найдут в книге рецепты, которые наверняка их заинтересуют.