Kategorie

Домашняя коптильня

  • Автор: Козлов Антон Валерьевич

  • Переплет: мягкий
  • Страниц: 160
  • Формат: 20x13x1.1 см
  • Вес: 102 г
  • ISBN: 978-5-17-152652-8
  • Серия: Мое хозяйство

  • Бумага: газетная
  • Иллюстрации: ч/б иллюстрации
  • Год издания: 2023
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 12+

07142660

Dostupnost: odeslání do 9-13 pracovních dnů

120 Kč

Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.