Kategorie

Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей

  • Автор: Джейсон Кларк

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 208
  • Формат: 24x20.5x1.5 см
  • Вес: 710 г
  • ISBN: 978-5-04-177444-8
  • Серия: Кофе и чай. Магия напитка

  • Бумага: офсетная
  • Иллюстрации: цветные иллюстрации
  • Переводчик: Ивенская Ольга Семеновна
  • Год издания: 2023
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 18+
  • Оформление: частичная лакировка

07144701

Dostupnost: odeslání do 9-13 pracovních dnů

752 Kč

Перед вами книга о самых трендовых напитках в мире: кофейных коктейлях. Вы узнаете о различных сортах кофе, о том, как их готовить, и поймете, почему автор выбирает определенные сорта под каждый коктейль, описанный в его книге. Возможно, после прочтения этой книги вы станете квалифицированным специалистом по приготовлению кофе! Автор представляет вашему вниманию замечательную коллекцию из более чем 75 простых в исполнении рецептов, созданных им за двадцать с лишним лет работы в барменской индустрии.
Книга предназначена для обучения, мотивации и вдохновения читателей всех уровней, от новичков до уже опытных барменов и бариста, сочетанию двух величайших удовольствий в жизни — кофе и алкоголя — творческими и, главное, вкусными способами!