Kategorie

Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность

Počet produktů: 21

« Předchozí
1
2
Další »

Технологии гостиничной...

Представлены результаты исследования технологий гостиничной деятельности на предприятиях индустрии гостеприимства. Кроме того, представлены авторские разработки

1 269 Kč
odeslání do 9-13 pracovních dnů
Přidat do košíku Zobrazit
Управление функциональным...

Содержание учебного пособия 'Управление функциональным подразделением организации туризма' соответствует концепции Федеральных государственных образовательных

714 Kč
odeslání do 9-13 pracovních dnů
Přidat do košíku Zobrazit
Организация и технологии в сфере...

Рассматриваются аспекты организации сферы гостеприимства как сложной, постоянно изменяющейся системы. Раскрываются основные процессы и технологии в гостиничной

1 367 Kč
odeslání do 9-13 pracovních dnů
Přidat do košíku Zobrazit
Готовые решения для...

Главные герои этой книги - шаблоны, чек-листы, инструкции, бланки оценки. Всё по сервису и работе кухни и бара. Еще здесь есть описания того, как использовать

2 557 Kč
odeslání do 9-13 pracovních dnů
Přidat do košíku Zobrazit
География туризма России. Учебник

Содержит материалы по географии туризма: сведения о составе туристских регионов России, перечни природных и культурно-исторических объектов, имеющих важное

1 382 Kč
odeslání do 9-13 pracovních dnů
Přidat do košíku Zobrazit
Управление алкоголем в...

Впервые в отрасли индустрии питания вышла книга, объединившая в себе все практические решения по работе с алкоголем. Мы поможем вам оперативно стать

1 537 Kč
odeslání do 9-13 pracovních dnů
Přidat do košíku Zobrazit
АнтиHR ресторана. Мотивации....

В книге 'АНТИHR. Мотиваторы, договоры, бланки, офферы' собраны 137 шаблонов документов, которые помогают абсолютно любому специалисту найти ответ на каждом

1 756 Kč
odeslání do 9-13 pracovních dnů
Přidat do košíku Zobrazit
Рестораторы России. Опыт...

Нет ничего ценнее, чем опыт тех, кто идет впереди, многого достиг, осмыслил и готов делиться. В этой книге лучшие рестораторы страны: Анастасия Татулова,

2 387 Kč
odeslání do 9-13 pracovních dnů
Přidat do košíku Zobrazit
Спортивно-оздоровительный...

В учебном пособии представлена история развития отечественного спортивно-оздоровительного туризма, рассмотрены вопросы организации и проведения походов,

2 663 Kč
odeslání do 9-13 pracovních dnů
Přidat do košíku Zobrazit
Организация обслуживания в...

Учебное пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальностям

623 Kč
odeslání do 9-13 pracovních dnů
Přidat do košíku Zobrazit
Методические рекомендации по...

Методические рекомендации по выполнению выпускных квалификационных работ составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки 49.03.03

752 Kč
odeslání do 9-13 pracovních dnů
Přidat do košíku Zobrazit
Искусство гостеприимства....

В учебном пособии описаны основы искусства и культуры гостеприимства, гостеприимство как часть современного бизнеса, современные модели гостеприимства,

822 Kč
odeslání do 9-13 pracovních dnů
Přidat do košíku Zobrazit
Рестомаркетинг: от хаоса к системе

Каждый день открываются новые рестораны. Уровень конкуренции постоянно растёт, а потребитель становится всё более искушенным. Маркетинг, наряду с продуктом

1 624 Kč
odeslání do 9-13 pracovních dnů
Přidat do košíku Zobrazit
Операцион.директор Сила...

Это второй том книги по операционному управлению ресторанными сетями. Здесь вы узнаете о системах производственного и управленческого учетов, подходах

2 289 Kč
odeslání do 9-13 pracovních dnů
Přidat do košíku Zobrazit
Учебник food-фабриканта: от цеха...

Для тех, кто профессионально кормит людей, фабрика-кухня — настоящий вызов! Сегодня, когда ресторанный бизнес оказался в крайне тяжелой ситуации, именно

2 025 Kč
odeslání do 9-13 pracovních dnů
Přidat do košíku Zobrazit

« Předchozí
1
2
Další »

Informace

Napište nám

Ru-shop.cz

Knihy a Video s.r.o.
Na návrši 1
35002 Cheb
Česká republika
 
IČ: 25612344

Telefon: +420 608 584 448
E-mail: info@ru-shop.cz

Prohlížet mobilní web